わさびの癒しとは
現代は生活にも余裕やゆとりがなくなり、精神疲労を強いられることが多く、ストレス社会と呼ばれるようになっています。
特に、ストレスや疲労を軽減して心をリラックスさせるための環境や手段が求められています。
わさびは日本固有の植物で、飛鳥時代の頃から薬草として利用されてきました。
私共は、神戸医療産業都市にある「先端医療振興財団」と共同研究し、
わさびの根茎に含まれる健康成分(スルフィニル)が体調のバランスを整え、心身に元気を与える働きがあることを見出しました。
現在、マウスはヒトでの検討をさらに進め、その活用法について研究・開発しています。
「わさびの癒し」は、科学的に安全性や有用性が認められた健康商品として、神戸医療産業都市が目指す「先制医療」に貢献したいと考えています。